Uma corrida por mão de obra deixa centenas de restaurantes, cafés, hotéis e bares com vagas abertas para garçons e garçonetes em diversas regiões do país. Gestores afirmam que os turnos precisam ser preenchidos “o quanto antes”, e algumas posições desaparecem em poucas horas.
Com a escassez de candidatos, grande parte dos estabelecimentos passou a contratar sem exigir experiência prévia ou currículos extensos. O principal requisito, segundo os responsáveis pelos processos seletivos, é encontrar profissionais pontuais, dispostos a aprender e capazes de manter um bom atendimento ao cliente.
Pagamento e gorjetas
O salário-base costuma ser acrescido de gorjetas, que, em noites movimentadas, podem igualar ou até superar o valor da hora trabalhada. Diferentemente de outras áreas, o dinheiro extra costuma ser recebido no mesmo dia, sem a necessidade de esperar o fechamento de folha de pagamento.
Escalas flexíveis
As casas oferecem horários variados — manhã, noite, fins de semana e madrugadas — o que atrai estudantes, pais e profissionais que conciliam um segundo emprego. A flexibilidade permite montar a grade de trabalho de acordo com a rotina de cada candidato.
Onde estão as melhores oportunidades
Gerentes destacam que hotéis, resorts, eventos privados e restaurantes de alto padrão costumam oferecer turnos mais estáveis e gorjetas maiores. Essas vagas, entretanto, costumam ser preenchidas rapidamente e nem sempre são divulgadas em plataformas tradicionais de emprego.

Imagem: Internet
Início rápido
Diante da urgência, muitos estabelecimentos concluem as etapas de seleção em poucos dias. Candidatos que se inscrevem de imediato podem começar a trabalhar já na semana seguinte, segundo os recrutadores.
Com informações de VagasPat













