Saúde mitocondrial: como exercícios, sono adequado e alimentos do dia a dia podem reativar o metabolismo

Brasília – A queda de energia sem causa aparente e a dificuldade para perder peso podem estar relacionadas à eficiência das mitocôndrias, as estruturas celulares responsáveis por transformar gordura, glicose e proteína em energia.

O que são e por que perdem força

Presentes em quase todas as células, as mitocôndrias reduzem sua performance com o passar dos anos. Pesquisadores em medicina metabólica apontam dieta rica em açúcar refinado, sedentarismo, privação de sono e estresse crônico como fatores que aceleram o desgaste celular, diminuem a quantidade dessas organelas e comprometem a produção de energia.

Entre as mulheres, a queda do estrogênio a partir dos 40 anos impacta diretamente a formação de novas mitocôndrias, favorecendo o acúmulo de gordura – sobretudo na região abdominal – e tornando menos eficazes estratégias de controle de peso que funcionavam antes.

Base para recuperar o metabolismo

Segundo especialistas, quatro pilares são considerados indispensáveis para estimular a criação de novas mitocôndrias e preservar as existentes:

  • treinamento com peso;
  • sono de qualidade;
  • ingestão adequada de proteína;
  • redução de açúcar refinado.

Alimentos que auxiliam a função celular

Estudos científicos apontam substâncias presentes em ingredientes comuns como ativadoras de vias relacionadas à biogênese mitocondrial e à proteção contra danos internos. Veja os principais:

  • Cúrcuma – Uma colher de chá combinada com pimenta-do-reino aumenta a absorção do princípio ativo que favorece a formação de novas mitocôndrias.
  • Azeite de oliva extravirgem – Compostos fenólicos estimulam a criação e preservação das organelas; pesquisa publicada em 2025 indicou melhora da função mitocondrial com consumo regular.
  • Chá verde – Duas a três xícaras por dia estão associadas ao uso mais eficiente de gordura como combustível.
  • Uva roxa, mirtilo e amendoim – Fontes de resveratrol, composto ligado à melhora da atividade mitocondrial no tecido muscular.
  • Cebola roxa, maçã com casca e brócolis – Ricos em quercetina, nutriente que estimula vias metabólicas essenciais para a queima de gordura.

Os especialistas destacam que esses alimentos não substituem um plano alimentar estruturado, mas podem ser incorporados diariamente sem custo elevado, reforçando o cuidado com a saúde celular e contribuindo para maior disposição e melhor controle do peso.

Com informações de Folha Vitória

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